シチリアワイン ドンナフガータについて
ドンナフガータ社は元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足しました。
オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主で、シチリア貴族出身のガブリエラ夫人や彼らの子供達と共に、より上質なワインを造るための近代的なワインメーカーにドンナフガータ社を発展させてきました。
ドンナフガータ(逃げた女)という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。
ドンナフガータ社はその伝統的な経験と近代的な醸造技術により卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。
当店のラインナップ
シチリアワイン愛好家に支持される「Donnafugata(ドンナフガータ)」のワインが新入荷しました! 新入荷アイテム2種を含む全6種類を取り揃えております。 グラスでご提供しているワインもございますのでお気軽にご利用ください。 また、お取り置きや、その他のドンナフガータワインのリクエストも受付中です!
白ワイン
Anthilia(アンシリア)
ボトル6,480円
140年の歴史を誇るドンナフガータ社の定番クラシックワイン。すっきりとした味わいと上品な飲み口でシチリアレストランには無くてはならない存在。辛口でフルーティーな白ワイン。
Lighea(リゲア)
ボトル6,480円
ベルガモットやシトラスなどの柑橘系の香りが心地良く広がり、長く続く余韻は飲むごとに喜びを感じさせる。後味にほのかな苦味が心地よい。”Prio”とはシチリアの方言で“幸せ”を意味します。
Chiaranda(キアランダ)
ボトル10,800円
ガンベロ・ロッソで2年連続トレビッキエーリを獲得し、以降も最終選考に残り続けるシチリアきっての高級白ワイン。樫樽の香りが絶妙で、しっかりしたボディと調和している。
赤ワイン
Sedara(セダーラ)
グラス1,080円 /ボトル6,480円
シチリアのレストランの80%で扱われていると言われるほど定番中の定番商品。セメントタンクで9ヶ月の熟成の後、瓶熟成される。肉料理全般、ハードチーズなどに。
Sherazade(シェラザーデ)
ボトル6,480円
ステンレス発酵後、タンクで2ヶ月、瓶熟成3ヶ月。ブラックチェリーなどの果実の香り、ボディもしっかりしてタンニンも感じられる。今までにないエレガントな赤ワインとして注目。
Tancredi(タンクレディ)
ボトル9,720円
同社で最も世界的な知吊度を持つ赤ワイン。樫樽で14ヶ月以上、瓶で24ヶ月の熟成。各国のワイン品評会で金賞を総なめにしている、シチリア西部の横綱クラスの高級フルボディ。