メニュー内容
スパークリングワイン
スプマンテ エクストラ ブリュット / タメリーニ
ボトル2,980円(テイクアウト価格・税抜)
イタリア北部、ヴェネト州で作られるスパークエリングワインです。
青リンゴやグレープフルーツなどの香り果実味をしっかり感じますが、キレの良い酸味がしっかりとあります。
暑い日のお供に最高のワインです。
フランチャコルタ ブリュット / ヴェッツオーリ
ボトル3,980円(テイクアウト価格・税抜)
イタリアのスパークリングワインの王様、フランチャコルタです。
シャンパンと同じ瓶内2次発酵dという製法で作られることで舌触りの良い気泡がお楽しみいただけます。
程よいトースト香など、爽やかで香ばしい香りを感じますが、非常にドライですっきりとした旨みをお楽しみいただけます。
スプマンテ メトド クラッシコ”ドゥブル” / フェウディ サン グレゴリオ
ボトル4,480円(テイクアウト価格・税抜)
熟成したリンゴや、グレープフルーツのような濃密な香りとハーブやスパイスなどの爽やかな香りがバランスよく感じられるスパークリングワインです。
また、こちらのワインは温度が上がっても、味わいのバランスが崩れず最後の一口までゆっくりとお楽しみいただけるスパークリングワインです。
白ワイン
ガヴィ キャステロ / キャステロ ディ タッサローロ
ボトル2,500円(テイクアウト価格・税抜)
こちらのワインの特徴は、なんと言っても、クリーンな酸味とミネラル感です。
青リンゴや、柑橘の爽やかな香りと酸味の後で、ほのかに残る苦味にもにたミネラル感をお楽しみいただけます。
魚介料理に自信を持ってお勧めできるワインです。
リゲア / ドンナフガータ
ボトル3,200円(テイクアウト価格・税抜)
甘い香りのジビッボ(マスカット・アレキサンドリア)を辛口に仕上げたシチリアワインです。
セージやディル、ローズマリーなど爽やかな苦味を伴うハーブの香りと、メロンや柑橘の豊な果実味がバランスよく感じられるワインです。
魚介料理にはもちろん、肉料理にも合わせやすい白ワインです。
シャルドネ “サンクト ヴァレンティン” / サン ミケーレ アッピアーノ
ボトル4,500円(テイクアウト価格・税抜)
フレンチバリック(小樽)でのアルコール発酵と熟成を行い作られるしっかりとした味わいの白ワインです。
木樽由来の蜂蜜や、バニラなどの濃密な香りと、豊な酸をお楽しみいただけるワインです。
赤ワイン
セダーラ / ドンナフガータ
ボトル2,800円(テイクアウト価格・税抜)
本場シチリアのレストランの80%にあると言われている定番ワインです。
ミネラル感のある香りや滑らかタンニンなど心地よいんバランスの中に、シチリアワインらしい力強いコクやスパイスの旨みを感じることのできるワインです。
肉料理はもちろん、食事を通してゆっくりと赤ワインを楽しみたい方におすすめです。
キャンティ クラッシコ “ヴァッレ ヌォーヴァ” / トライーニ
ボトル3,000円(テイクアウト価格・税抜)
キャンティ らしい、ベリー系の果実味の中に、ブラックチェリーやタバコなど力強い香りが特徴のワインです。
エレガントなタンニンやミネラル・程よい酸味などの余韻が長く楽しめるワインです。
重厚なの見応えと、チャーミングさがバランスよくお楽しみいただける当店一押しの赤ワインです。
バローロ”セッラルンガ ダルバ” / スキァヴェンツァ
ボトル5,200円(テイクアウト価格・税抜)
「イタリアワインの王様」バローロです。
スタンダードなバローロらしい大樽熟成による心地の良いタンニンと、しなやかなミネラルやエレガントな酸味をお楽しみいただけます。
また、こちらのワインは抜栓したてでもお楽しみいただけますが、ワインセラーや冷蔵庫などで3〜4日間ゆっくりと飲んでいただくのもおすすめです。色が少し褐色に変化したタイミングが最高におすすめです。凝縮された旨味、シルキーなタンニンがさらに感じられます。
ご案内
テイクアウトコースと合わせて、厳選したイタリアワインはいかがですか?
上記以外にも、多数イタリアワインを取り揃えておりますので、お好みや味わい、ご予算に応じてご提案させていただきます。
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